【月詠珈琲~Tsukuyomi coffee~販売開始いたしました】

ミャンマーのユワンガン地域の農園で栽培された珈琲豆を、新月、三日月、上弦下弦、満月に例え、焙煎の深さを月の満ち欠けで表現したスペシャリテ珈琲「月詠珈琲 Tsukuyomi Coffee」を４種焙煎セットとして、販売開始いたしました。

国際NGOが支援するミャンマーの女性グループからフェアトレードでスペシャルティコーヒーを仕入れ、関東近郊の障害者自立・就労支援施設で、焙煎やドリップバッグまで加工。

ユワンガンの生豆は、国際的な評価機関SCAA（Specialty Coffee Association Of America）のカッピングスコアで84.63を獲得している希少なスペシャルティコーヒーです。（2022年産）

 ぜひお楽しみください。